Пользователь китайского портала WeChat рассказал, какие продукты не следует хранить в холодильнике.
Фото: mylivingfood.ru
По словам интернет-пользователя, многие рассматривают холодильник как шкаф, где можно хранить все без разбору, но такой подход может быть опасен.
Во-первых, в холодильнике не стоит хранить приправы и специи. К примеру, бадьян и перец при хранении в прохладном месте отсыревают, в результате в них вырабатываются афлатоксины, вызывающие болезни печени.
Также нельзя держать в холодильнике тропические фрукты, предупредил пользователь WeChat. Бананы, личи и другие подобные плоды в прохладном месте начинают гнить: во фруктах размножаются бактерии и вырабатываются флатоксины.
Нельзя хранить в холодильнике лапшу.
«Лапша, приготовленная самостоятельно, может храниться максимум в течение двух-трех дней, однако некоторые считают, что в холодильнике она не портится и может храниться дольше», — написал автор публикации.
Он развеял данный миф, предупредив, что употребление такой лапши может крайне негативно сказаться на здоровье.
Пользователь китайского портала WeChat добавил, что соленые овощи также не рекомендуется хранить в холодильнике. Кроме того, туда не следует помещать лекарственные растения, поскольку при долгом нахождении рядом с пищей в них могут проникнуть различные бактерии и влага, что приведет к утрате полезных свойств.
