Роскачество: Три бренда содержат более 25% муки из мягкой пшеницы
Роскачество провело исследование 20 марок спагетти по 434 параметрам и выявило, что продукция «Ашан», Ozon fresh и Baisad не соответствует ГОСТу из-за превышения допустимой доли муки из мягкой пшеницы (более 25%). Все образцы безопасны, без пестицидов, токсинов и ГМО.
Фото: Сгенерировано ИИ, источник: shedevrum.ai
У спагетти «Ашан» и Ozon fresh выявлена слипаемость после варки, что указывает на низкое качество. У продукции Ozon fresh также обнаружена недостоверная маркировка по содержанию белка, а у Baisad — по содержанию жира.
Спагетти восьми марок имели недочёты по наличию лома и крошки в упаковке, хотя это не предусмотрено ГОСТом. Продукция «Добродея», Federici, «Шебекинские», Makfa, Maltagliati, pastaZara, Barilla и GranMulino соответствует требованиям и опережающему стандарту Роскачества.
Роспотребнадзор направил письма с требованиями производителям «Ашан» и Ozon fresh, а ОАО «Байсад-Кашира» объявлено предостережение.
Читайте нас в телеграм
