Роскачество выявило недолив в сливках у двух торговых марок.
Фото: Dreamstime
Эксперты Роскачества обнаружили недолив в сливках у двух торговых марок: «Белый город» и «Станция молочная». У большинства из 20 исследуемых марок (18 российский и две белорусских) нарушений не выявлено, добавили в ведомстве.
У «Эконивы», «Вкуснотеево», «Большой кружки», Campina, «ВкусВилла», Parmalat, «Простоквашино», «Брянского Молочного Комбината», «Села Зеленое», «Домика в деревне», «Петмола», «Альпенгурта» и «Свитлогорья» нарушений и недочетов нет, продуктцию этих марок Роскачество признало высококачественной, пишет РИА Новости.
Согласно ГОСТ и техрегламенту, при оценке вкуса и запаха сливок допускается привкус кипячения — его выявили у четырех торговых марок. Однако претендовать на российский Знак качества они не могут, уточнили эксперты.
Сливки торговой марки «Моя цена» имели легкий запах и привкус окисленного жира, что не отвечает госстандартам.
Роскачество отметило, что производители сливок работают над своими недочетами. Марки «Зеленая линия» и торговая сеть «Перекресток» выясняют обстоятельства, а производители марок «Лента» и «Светаево» пообещали принять меры в отношении поставщиков сырья.
При этом, ведомство подчеркнуло, что следов жизнедеятельности плесневых грибов в сливках указанных марок не обнаружено, а также в образцах нет токсичного меламина.
В августе Роскачество обнаружило сальмонеллы и другие бактерии, в том числе из группы кишечной палочки, в курином фарше на прилавках магазинов в РФ.
Подпишитесь на наш ТГ-канал
