Фисташки – это не просто вкусный, но и очень полезный орех. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, диетолог Елена Сюракшина, сообщает «Роскачество».
Фисташки полезны для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, так как они содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот и орехового волокна. Несмотря на высокую калорийность, фисташки рекомендуется включать в рацион тем, кто стремится похудеть, поскольку они способствуют длительному сохранению чувства сытости.
Также эти орехи советуют употреблять при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и различных глазных недугах, при катаракте, старческой офтальмопатии, макулодистрофии и ухудшении сумеречного зрения.