Опасность для винограда представляют как многочисленные вредители, так и различные бактериальные, вирусные и грибковые заболевания. Из-за этих опасностей, а также по вине неблагоприятных погодных и почвенных условий может повреждаться около 30% урожая в год. Также болезни и вредители виноград ослабляют, истощая запасы питательных веществ. Чтобы сохранить урожай необходимо защитить виноград от болезней и вредителей. Рассмотрим основные болезни винограда и их лечение, а также способы устранения вредителей.
Основные болезни винограда и их лечение
Когда поражают виноград болезни и вредители, необходимо немедленно правильно определить вид заболеваний и предпринять адекватные меры по их устранению. В каждом конкретном случае следует провести комплекс химических и агротехнических мероприятий, задействовав также и естественные факторы регулирования.
Встречаются инфекционные и не инфекционные болезни винограда. Наиболее опасными инфекционными заболеваниями считаются: оидиум, милдью, антракноз, белая и серая гнили.
Милдью, называемая также ложной мучнистой росой, считается самой распространенной болезнью винограда, которая наносит большой вред растению. При этом данная болезнь поражает каждый зеленый орган растения (ягоды, листья и побеги). Возбудителем данного заболевания считается гриб Plasmopara viticola Berl. et Toni, который является облигатным паразитом. Повышенная влажность воздуха способствует высокой распространенности данного заболевания.
Основным признаком милдью является образование в летний период на верхушках взрослых и молодых листьев специфического маслянистого пятна, имеющего округлую форму произвольных размеров. При повышенной влажности воздуха, к примеру, в период дождей, на тыльной стороне листа образуется характерный мучнистый налет белого цвета. По ходу развития заболевания на поверхности пятна образуются некрозы, постепенно распространяясь на здоровую часть листа. Сильно пораженные листья могут опадать.
Методика борьбы с болезнью винограда милдью заключается в следующем: выращивание устойчивых сортов, своевременное добавление калийно-фосфорных удобрений, мульчирование прикустовой почвы, отсекание пасынков, проведение периодической профилактической обработки системными и контактными фунгицидами.
Первую обработку следует проводить в период, когда молодые побеги достигнут 15-20 см в длину, вторую непосредственно перед цветением, а третью – когда ягоды вырастут до размера горошины.
Для обработки можно использовать следующие препараты: Бордосская смесь, Антракол, Купроксат, Строби, Ридомил, Хорус, Танос, Хлорокись меди.
Оидиум является второй по распространенности болезнью, поражающей виноград. Вызывает заболевание гриб Uncinula necator Burril. Узнать заболевание можно по тонким, отстающим в росте побегам, имеющим курчавые листья, покрытые пылью серовато-белого цвета. С июня данный налет поражает листья, а после и верхушки побегов. Зараженные ягоды высыхают, а соцветия отмирают.
Методика борьбы с болезнью винограда оидиум проводится следующим образом: необходимо осуществлять мероприятия по проветриванию кустов, включающие пасынкование, подвязку и обламывание побегов, выпалывание сорняков. Проводить профилактические обработки специальными препаратами: Строби, Танос, Хорус, Топаз, Тиовит.
Серая гниль является инфекционным заболеванием, часто возникающим при влажной погоде. В большей степени поражается созревший виноград. Признаками болезни винограда является бурение ягод, растрескивание кожицы, образование пушистого налета серого цвета.
К сожалению, в данном случае эффективных мероприятий по борьбе с болезнью винограда нет. Рекомендуется проводить профилактические мероприятия, предотвращающие заражение:
- Обеспечение оптимальной нагрузки.
- Формирование кустов на высоких штамбах.
- Своевременная подвязка и обломка побегов, отсекание лишних листьев для качественного проветривания.
- Выращивание сортов, стойких к серой гнили.
- Оперативная обрезка пораженных гроздьев при возникновении начальных симптомов заболевания.
Также необходимо обработать листья 0,1% раствором медного купороса (готовится в пропорции 10 грамм на 10 л воды). Готовить раствор следует с применением водопроводной хлорированной воды, так как это способствует повышению эффективности обработки. Хорошие результаты приносит и орошение листьев раствором пищевой соды (ингредиенты берутся в пропорции: 100 г на 10 л воды).
Болезнь винограда хлороз можно распознать по исчезновению зеленого окраса листьев. Развиться данная болезнь может в результате холодной погоды, а также при недостатке в почве элементов, необходимых для образования хлорофилла. Опасно и чрезмерное насыщение почвы птичьим пометом.
Лечение винограда от болезни заключается в следующем:
- использование таблеток азото- и фосфоробактерина, растворив их в воде;
- обогащение почвы железным купоросом;
- обработка ран после кустовой обрезки железным купоросом.
Также защитить виноград от болезни, возникающей в весенний период, можно опрыскав листья в утреннее и вечернее время раствором железного купороса (на 10 л воды\100 г). Проводить опрыскивание следует один раз в 3-4 дня.
Краснуха листьев проявляется образованием на листьях красноватого налета в июне\июле. Защитить виноград от болезни можно с помощью фунгицидов ровраль (30 грамм), микал (30 грамм) и эупарен (20 грамм), разведенных в 10 литрах воды.
Вредители винограда
Болезни и вредители винограда нередко поражают растение одновременно.
Распространенные вредители винограда:
- Филлоксера, является мелким насекомым и относится к группе карантинного вредителя, способным привести к гибели растения. Молодые саженцы защищают, устанавливая на ствол трубу (D- 20-25см).
- Виноградный зудень является микроскопическим клещом, обитающим на тыльной стороне листьев. При обнаружении вредителей следует выщипать зараженные листья и опылить куст молотой серой.
Также следует не только защитить виноград от болезней и вредителей, но и предохранить его от птиц и ос. Своевременно предотвращая болезни винограда можно сохранить его и получить щедрый урожай.
