Домой Общество Медианная цена шавермы в России за год выросла на 40%

Медианная цена шавермы в России за год выросла на 40%

7
0

Медианная стоимость шавермы с июня прошлого года выросла на 105 рублей

Больше новостей в сюжете: Динамика цен в России

Аналитики подсчитали наиболее распространенную цену классического варианта блюда. В новые цены закладываются как подорожавшие ингредиенты, так и прочие увеличившиеся издержки.

Медианная цена шавермы в России за год выросла на 40%

Belkin Alexey Источник: news.ru

Платформа автоматизации ресторанного бизнеса Quick Resto подсчитала, что за год медианная цена шаурмы в России выросла на 39% с 269 до 374 рублей. Учитывалась стоимость классического варианта популярного фастфуда, в который входит курица, овощи, соус и лаваш.

Как передает «Газета.Ru», это самое резкое подорожание за прошедшие три года. Рост цен вызван не только подорожанием компонентов шавермы, но и ростом таких издержек, как арендная плата и зарплаты сотрудникам.  Тем не менее продажи блюда выросли на 28%, а количество специализированных торговых точек за год подскочило на 38%.

Недавно ученые нашли в блюдах из «ВкусВилла» кишечную палочку.

В конце 2024 года власти России обещали установить ГОСТ на приготовление шавермы.

Автор: Артём Попов

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Верховный суд признал право россиян на компенсацию за спам-звонки

Читайте нас в телеграм