Одним из первых овощей, урожай которого можно собрать уже в конце апреля – первой декаде мая, является редис. Корнеплоды содержат много ферментов, клетчатки, витаминов группы В1, В2, С и РР, а также белков, жиров, фосфора, железа, солей кальция и натрия. Это неприхотливая культура, вырастить которую сможет даже начинающий садовод. Как показывает практика, наилучший урожай дает посадка редиса в теплицу. Именно о данном способе мы и расскажем в нашей статье.
Выбор и подготовка семян редиса
Первое, что необходимо сделать – правильно выбрать сорт редиса для зимней посадки. Он должен быть лежким, теневыносливыми, характеризоваться ранним сроком созревания и не иметь горечи. К числу таковых относятся:
- «Ледяная сосулька» — сорт редиса, который подходит для выращивания как в пленочном или стеклянном парнике, так и в открытом грунте. Мякоть на вкус среднеострая. Корнеплоды белого цвета, вытянутые, длиной до 12 см.
- «Дека» — раннеспелый сорт, который хорошо произрастает в пленочных теплицах. Корнеплоды этого однолетника созревают в среднем за 20-30 дней. При низкой освещенности и регулярном поливе может дать урожай до 3.8 кг/м². Вес корнеплодов – 11-13 г. Вкус овоща приятный, не слишком острый.
- «Альба» — высокоурожайный среднеспелый сорт со слабоострым вкусом. Он очень устойчив к дряблости плодов и цветушности.
- «Жара» — сорт для выращивания в теплице. Несмотря на название, он плохо переносит высокие температуры. Мякоть слабоострая, нежная. Урожайность высокая.
- «Варта» – раннеспелый сорт, отличающийся хорошей устойчивостью к стрелкованию и дряблости.
После того как будет выбран сорт, семена редиса нужно просеять через сито с небольшими отверстиями (удобнее, если размер ячеек составляет 2 мм). Мусор, мелкие семечки и прочие ненужные элементы следует убрать. Далее отобранный посевной материал обрабатывается бледно-розовым раствором марганцовки. Этот этап очень важен, поскольку так семена проходят профилактику различных болезней и вредителей.
Выбор места для посадки редиса и подготовка почвы
Данное однолетнее растение предпочитает хорошо освещенные и прогреваемые участки. Отсутствие этих условий может привести к тому, что овощ будет некрупным. Поэтому необходимо чтобы теплица была оснащена отопительной системой и дополнительной подсветкой.
Еще один важный этап — подготовка почвы. От того, насколько правильно он будет выполнен, зависят вкусовые качества и внешний вид овоща. Подготовительные работы следует проводить заранее, примерно за 6 месяцев до посева семян. С этой целью сначала перекапывается грунт, затем в него добавляются минеральные удобрения: 40 г суперфосфата и 15 г хлорида калия (это количество рассчитано на 1 м² земли). Также очень важно удостовериться, что почва, в которую будет произведен посев семян, имеет нейтральную кислотность. В том случае, если она кислая, рекомендуется внести примерно 1.5 ведра компоста на 1 м².
Теперь можно подготовить грядку. Оптимальная ее ширина — не менее 1 м. Посадку редиса в теплицу лучше всего производить в феврале-марте. Делается это вручную, с сохранением расстояния между семенами 1-2 см, а между рядами – 6-8 см. В конечном итоге расход посадочного материала должен получиться 4-5 г на м². Если семена будут расположены равномерно, в дальнейшем вам придется меньше их прореживать. Следите за тем, чтобы они были не сильно углублены. Вполне достаточно присыпать их сверху землей (не более, чем на 1 см).
Уход за редисом в теплице
Когда посадка будет завершена, самым сложным остается уход за редисом. На данном этапе требуется создать наиболее благоприятные условия для растения – нормальную влажность почвы и хорошее освещение. При правильной постройке теплицы достичь этого не составит труда.
Также для успешного выращивания редиса рекомендуется учесть некоторые особенности. Например, на время проращивания посадочного материала температура в парнике должна составлять не менее 16-18°С. Как только начнется появление первых всходов, помещение нужно охладить до 6-8°С. Это поможет предотвратить вытягивание сеянцев. При этой температуре всходы следует выдерживать на протяжении 3-4 дней. По завершении этого периода температура выращивания редиса должна варьировать в пределах 15-20°С днем и 8-10°С ночью.
При загущенных посадках всходы необходимо проредить. Рекомендуется оставлять расстояние между растениями 2-3 см. Если этого не сделать, корнеплоды остаются мелкими. Помимо этого, после прореживания листья редиса принимают горизонтальное положение, что уменьшает вероятность стрелкования.
Поливают однолетник по мере высыхания почвы, на 10-15 см в глубину. Как правило, это нужно делать раз в 2-3 дня (в знойную погоду можно и каждый день). К регулярности поливов данная культура очень требовательна. От недостатка влаги корнеплоды грубеют, а если их сразу же залить водой – растрескиваются. Чтобы уменьшить испаряемость влаги грунт можно сверху подсыпать перегноем или торфом (слоем не более 1 см). Следует отметить, что после полива теплицу требуется проветривать, поскольку из-за повышенной влажности овощ может заболеть черной ножкой. Кроме того, вместе с поливами желательно делать подкормку азотными удобрениями (достаточно 1-2 раз). Внесите их в почву из расчета 20-30 г на 1 м². Не нужно забывать и о прополке и рыхлении междурядий (по мере необходимости).
Формирование корнеплодов
Чтобы получить богатый урожай по вечерам теплицу рекомендуется накрывать темной пленкой. Это позволит сократить световой день до 12 часов и избежать появления цветоносов. Спустя 35-45 дней после произведенного посева размер корнеплодов обычно достигает 2 см и более. Как раз в это время редис начинают убирать. Делают это в 2-3 приема, по мере созревания. При надлежащем уходе общий объем урожая достигает 1.5-2 кг/м². Хранить корнеплоды лучше всего в полиэтиленовых пакетах (расфасованные по 1 кг в каждом) и обязательно в прохладном месте.
Как видим, технология выращивания редиса в теплице не настолько сложна, как может сначала показаться. Следуя простым рекомендациям, можно вырастить хороший урожай.
