На конкурсе «Новая волна» в Казани гостей угощали дорогими блюдами
На международном конкурсе «Новая волна», который прошёл в Казани, гостей угощали национальными блюдами, включая чак-чак, эчпочмак и камчатского краба. В интернете были опубликованы фотографии меню одного из ресторанов, участвовавших в фестивале.
Фото: globallookpress.com, источник: tsargrad.tv
Меню включало традиционные татарские блюда: эчпочмак с куриным бульоном стоимостью 990 рублей и чак-чак по цене 590 рублей. Талкыш калеве с ягодами и мятой предлагался за 1300 рублей, а блюдо из конины с картофелем и зеленью — примерно за 4000 рублей. Самым дорогим угощением стало ассорти из камчатского краба с тремя соусами, которое стоило 24 900 рублей за порцию весом около 500 граммов.
«БИЗНЕС Online» пишет, что, кроме того, в меню были представлены холодные и горячие закуски, а также разнообразные салаты. Например, салат с авокадо предлагался по цене 2000 рублей. Среди горячих блюд выделялись лосось на гриле, филе чёрной трески и медальоны из телятины, каждое из которых стоило от 4000 рублей.
Напоминаем, что накануне в Казани завершился конкурс «Новая волна», победителем которого стал казахстанский певец Алекс Лим. На церемонии закрытия фестиваля присутствовал Президент Республики Татарстан Рустам Минниханов вместе со своей семьёй.
Читайте нас в телеграм
