Стюардесса крупной британской авиакомпании назвала напиток, который никогда нельзя пить в самолете, а также посоветовала не заказывать еду на борту. Причины она объяснила в интервью изданию Mirror.
Селина Беддинг – опытная стюардесса, которая согласилась дать рекомендации туристам, планирующим перелеты. Совет девушки – никогда не заказывать еду и напитки во время полета на высоте 9‘000 метров, а главное – ни в коем случае не пить воду из-под крана.
«Никогда не пейте водопроводную воду в туалете самолета. Многие исследования доказали, что это негигиенично. Возможно, вы уже видели запрещающий знак, поскольку в большинстве самолетов он есть возле крана. Если вы думали, что это просто способ заставить вас купить воду, это не так. Но на самом деле это ради вашего собственного здоровья», – объяснила Селина.
Еще один интересный факт, связанный с напитками в самолете, выяснили в ходе исследований специалисты авиакомпании Lufthansa. Оказывается, любимый напиток большинства бортпроводников и многих пассажиров – томатный сок. И этому существует научная причина.
Во время полета низкое давление и сухость приводят к изменению вкусовых рецепторов, в результате чего ощущения от еды тускнеют. Томатный сок содержит умами – ингредиент, на который не влияет полет, поэтому вкус напитка в воздухе намного лучше, чем у других, более сладких альтернатив.
Селина также призвала пассажиров по возможности избегать еды в самолете, поскольку она часто содержит большое количество соли и сахара, чтобы нейтрализовать эффект притупления вкусовых рецепторов. Это также делает ее весьма вредной для здоровья.
«Из-за давления в салоне мы теряем около 30% наших вкусовых рецепторов. Поэтому компании, которые готовят еду для авиакомпаний, добавляют в нее гораздо больше соли, чтобы она была вкусной даже на высоте 9’000 метров», – рассказала стюардесса.
Несмотря на то, что тосты и сэндвичи с ветчиной и сыром пользуются большой популярностью в самолетах, Селина порекомендовала отказаться от них в пользу салата. «Вам лучше выбрать, например, овощной или фруктовый салат. Обязательно пейте много чистой воды до, во время и после полета, чтобы поддерживать водный баланс», – посоветовала она.
Тем, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Учеными названа специя, расщепляющая жиры и помогающая похудеть».
