Стюардесса из крупной британской авиакомпании утверждает, что есть напиток, который никогда не стоит пить в самолете. Она также рекомендует не заказывать еду на борту. В интервью изданию Mirror, Селина Беддинг, опытная стюардесса, рассказала о причинах своих рекомендаций.
Одним из главных запретов является потребление воды из-под крана на высоте 9 000 метров. Селина говорит: «Никогда не пейте воду из туалета самолета. Множество исследований показали, что это негигиенично. Запрещающий знак находится возле крана в большинстве самолетов. Если вы думали, что это просто способ заставить вас покупать воду, то вы ошибаетесь. Это сделано ради вашего собственного здоровья».
Дополнительный интересный факт о напитках в самолете был обнаружен специалистами авиакомпании Lufthansa. Оказывается, томатный сок является любимым напитком многих бортпроводников и пассажиров по научным причинам. Во время полета низкое давление и сухость изменяют вкусовые рецепторы, что делает еду менее вкусной. Однако, томатный сок содержит умами, ингредиент, не подверженный воздействию полета, поэтому его вкус в воздухе гораздо лучше, чем у других, более сладких напитков.
Селина также рекомендует избегать еды в самолете, так как она часто содержит большое количество соли и сахара для компенсации притупления вкусовых ощущений. Это также негативно сказывается на здоровье пассажиров. «Из-за давления в салоне мы теряем около 30% вкусовых рецепторов. Поэтому компании, которые готовят пищу для авиакомпаний, добавляют в нее гораздо больше соли, чтобы она была вкусной даже на высоте 9 000 метров», — говорит стюардесса.
Несмотря на то, что тосты и сэндвичи с ветчиной и сыром популярны на борту самолета, Селина рекомендует заменить их на салат. «Лучше выбрать овощной или фруктовый салат. Также обязательно пейте много чистой воды до, во время и после полета, чтобы поддерживать водный баланс», — советует она.
Тем, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Названы 9 продуктов, которых надо избегать перед сном».
